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肉料理が充実した定食屋「丼や たつみ」とは？
垂れ込みによると、空の玄関口である羽田空港にほど近い糀谷付近に、多彩な肉料理を出す店が有ると言う。
容疑者の名前は「丼や たつみ」。
多彩な肉料理が揃うその店では、特にチキン南蛮定食を一推しメニューとして提供しているとのこと。
これは聞き捨てならん！ 調査員は急ぎ京急電鉄に飛び乗り、一路糀谷へ向かったのであった。
「丼や たつみ」とは、東京都大田区西糀谷に有る飲食店で、ジャンル的には肉料理を中心とした定食屋だ。
おそらく一店舗のみの経営で、店舗はここだけだと思われる。
前述の様に肉料理が充実しており、今回の主役であるチキン南蛮はもちろん、唐揚げ、トンカツ、チキンカツ等が有り、それらを使ったカレーや丼物なども提供されている。
いずれも味良し・ボリューム良しであり、ガッツリ食いたい食いしん坊さんにはたまらない店だ。
暑い夏を乗り切るためのスタミナを補充するために是非行ってみよう。
■住所：〒144-0034 東京都大田区西糀谷3丁目44-5
■営業時間：11時～22時頃
■電話：03-3741-4135
■最寄り駅：京急空港線・糀谷駅
■定休日などに関しては店舗に直接要確認
京急本線の蒲田駅を経由し、空港線の糀谷駅（こうじやえき）にて下車。
そこから環八通り沿いに歩き、目的の「丼や たつみ」に到着。
なお、今回の店は糀谷駅と一つ先の大鳥居駅の中間付近に有る為、一応大鳥居駅からも歩ける距離である。
糀谷駅からだと徒歩で3～5分くらいだろうか。 大鳥居駅からだとプラス数分といった具合だ。
時間的にも距離的にもさほど遠くないのだが、炎天下の環八通りはとにかく暑い・・・
チキン南蛮にありつく前に熱中症にならぬように注意だ！
店舗はビルの一階に入居しており、大きな看板や幟が出ているのでそれを目印にしよう。
店の手前に有る駐輪スペースは入居者専用なので停めないように。
店の前には写真付きのメニューが張り出されているので分かりやすい。
チキン南蛮、唐揚げ、チキンカツなどの鶏肉系と、トンカツや豚丼などの豚肉系がメインだ。
わざわざ個別の看板でアピールしていることからも、この店ではチキン南蛮が一推しである事が分かる。
ふふふ、その自信の程、とくと見極めてやろう！ フハハハ！
実はこの「丼や たつみ」には10年以上前にも来たことが有り、今回は久々の再訪という事になる。
当時はチキン南蛮定食は千円以下だった気がするが、物価の変動を考慮すると多少の値上げも致し方ないだろう。
それにしても「1090円」という、微妙に半端な値段が気になる・・・
いっそのこと1100円でも良い気がするが、この方が割安感が有るのだろうか？
なお、「丼や たつみ」では入店後にカウンター横のレジで注文し、料金を先払いするというシステムになっている。
一応座席にもメニューが置いてあるが、先に注文を決めてから入店すると良いだろう。
注文するのはもちろんチキン南蛮なのだが、チキンカツや豚丼とかも美味しそうだなぁ。
それらは次回以降・・・といきたいのだが、家から結構遠いので悩ましい。
ふと横を見ると「初めて来たのなら、まずチキン南蛮を食べてみるのが良い」というお言葉が！！
凄い自信だ・・・ ふふふ、分かっているさ。今日ここへ来た目的だもんね！
と言う訳で、チキン南蛮定食をご飯大盛りで注文する。
プラスαで唐揚げ単品（3個）も追加注文。 チキン南蛮と唐揚げを食べ比べてみよう。
注文後、程なくしてチキン南蛮定食が登場。
これを見た瞬間「やっちまった・・・」と少し後悔した。
なにしろ久しぶりの再訪だったので、この店のボリューム感をすっかり忘れていたのだ。
まさかここまでボリュームが有るとは・・・
しかもご飯は大盛りだし、これに加えてさらに唐揚げまで来てしまう。
すこしお腹が空いていると、すぐ調子に乗ってたくさん注文してしまうのは私の悪い癖である。
部活帰りの相撲部みたいな食事の量になってしまったが、大丈夫だろうか・・・
溢れんばかりの量の事はさておき、見た瞬間に「これは美味しい」と分かる。
そう、食べなくてもその美味しさが伝わってくるのだ。
少し衣が多めに付けられた肉は軟らかく、少し噛むだけで肉汁が溢れてくるジューシーさ。
タレやタルタルソースも美味しく、付け合わせの野菜も含めてボリューム満点である！
個人的に感心したのはタルタルソースだ。
様々な具材が豊富に入っており、手間暇、そしてコストをかけて造られているのが分かる。
これが肉と絡み合って実に美味い。
本家の「おぐら」とは少し方向性が違う仕上がりだが、十分に美味い。 合格だ！
先ほどはご飯を大盛りにした事を一瞬後悔したが、やはり大盛りで正解だった様だ。
このチキン南蛮はご飯が進む！ 大盛りご飯などペロリだ！
チキン南蛮を黙々と食べていると、追加注文した唐揚げが到着。
そのまま食べても美味しいのだが、一緒に出てくるソースにつけて食べるとさらに美味しくなる。
若干スパイシーな甘辛タレといった感じで、色んな肉料理に合いそうな美味しさだ。
チキン南蛮と見比べてみても、この両者は調理方法が全く事なる別料理である事が分かる。
よく有る「唐揚げの使い回しによるチキン南蛮もどき」では無い、しっかりとした別の料理なのだ。
「丼や たつみ」まとめ
10年ほどぶりに再訪した「丼や たつみ」。
「チキン南蛮の美味しい店だった」という曖昧な記憶しか残っていなかったが、遠路はるばる来た甲斐が有る、見事な美味しいチキン南蛮を食べることが出来た。
前述の様に、この店が出すチキン南蛮は唐揚げにタルタルソースをかけただけの物ではない。
手間暇掛けて造られた美味しいチキン南蛮が食べられる。 当たり前の様だがとても重要で有り難い事である。
チキン南蛮に対する自信と拘りは、随所で大きくアピールしていることや、具材がたくさん入ったタルタルソースからもよく分かる。
その心意気や良し！ また食べに来ます！
位置的には品川や横浜などをからのアクセスが良いので、気になる人は是非行ってみて欲しい。
羽田空港の行き帰りに食べていくのも良いだろう。
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